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風幕柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具,使食物或其他物品保持冷態的小柜或小室,內有制冰機用以結冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱,被廣泛的由于各個行業及家庭使用。風幕柜系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。本文簡要介紹了風幕柜飲料展示柜的類型和特點。
1.200L~ 400L單門高柜:此類型飲料展示柜多為一線品牌的定制款,細節上有具體的顏色和造型。通常,一個或兩個這樣的獨立飲料展示柜會出現在便利店中。商店將被用來放置暢銷的汽水、飲料等。大多放置在便利店的入口處或內部角落,這取決于季節和商店的計劃。
2.500L~2000L的開柜或2-3推拉門大型飲料展示柜:沒有繁瑣的定制設計,方正簡約,顏色單一,不會有品牌設計元素外露。將用于展示酸奶、牛奶、甜點和冷藏產品,果汁燈的銷售頻率略低。這種冷柜比較常見,通常根據便利店的大小,一整面墻會放置2-3個這樣的飲料展示柜。
3.20L~80L臺面柜:這類冰箱、冰柜近年來開始流行,多用于陳列盒裝、罐裝飲料、冰淇淋等。大部分是品牌定制的,因為小的會有大量的品牌和產品推廣元素。更多個性強的新飲料品牌會定制這樣的冰柜,會放在收銀臺或者前面顯眼的地方。少數中高檔便利店會有兩臺以上這樣的冰柜,很多個人和小連鎖不會選擇。
4.100L-200L細長型飲料風幕柜:由于這種細長的冰柜不到一個人的大小,在便利店中很受歡迎。由于陳列數量有限,國內主流飲料品牌不會經銷這種冰柜。但是因為單個單元的零售價不高,小眾品牌選擇還是挺多?梢造`活的為門店或者小品牌做定制設計。
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