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風幕柜中食物存放技巧
合理存放食物,健康每一天。北京雪銳龍冷鏈溫馨提示
1、風幕柜最佳適宜溫度,保持在2-10℃。
2、存放時冷熱一定要分開,用保鮮盒或保鮮膜分別裝好,第一為了避免串問,第二細菌的蔓延。
3、剛剛做好的食物,不能直接放入柜中,一定要先在外自然冷后在存放。
4、存放的時間不宜太長,需較長時間保存的食物應放冷凍室。
6、保持風幕柜中干凈,要經常清洗消毒
大家都不要以為有了冷柜里面儲存的食物就是安全可食的,尤其是肉類食品存放時間不能超過三天。
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